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目前的餐飲服務(wù)許可證是指《食品經(jīng)營許可證》中的餐飲服務(wù)類。辦理餐飲服務(wù)許可需要符合當(dāng)?shù)氐南鄳?yīng)條件,成都這邊可以點擊查看>>>辦理餐飲服務(wù)許可信息
申請程序:
第一:申請。食品經(jīng)營者具有與其食品經(jīng)營活動相適應(yīng)的條件即可向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請食品經(jīng)營許可證,也就是說各項場所、設(shè)備、人員、制度、文件等準(zhǔn)備齊全后即可遞交申請。
第二:受理。由窗口工作人員進(jìn)行初審,申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容,并發(fā)給申請人《補正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,或申請人按要求提交全部補正材料的,予以受理出具受理決定書。
第三:審查。許可機(jī)關(guān)對照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》申請材料的再次審核,防止出現(xiàn)問題。
第四:現(xiàn)場核查。申請材料確認(rèn)無誤后,對餐飲服務(wù)提供者的實際情況與申請書內(nèi)容是否一致還需現(xiàn)場實地查看。
第五:審核。許可機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人對申請書、現(xiàn)場核查等情況的綜合審查?,F(xiàn)場審查符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出準(zhǔn)予行政許可的決定;不符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
第六:核準(zhǔn)。以上情況都無誤后,負(fù)責(zé)人同意核發(fā)《食品經(jīng)營許可證》。申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的,做出準(zhǔn)予行政許可的決定,法定時限內(nèi)頒發(fā)證書。
第七:發(fā)證。工作人員制證成功后,會通知領(lǐng)?。ㄒ话愣际羌械揭粋€時間段進(jìn)行通知)。
申請材料:
1、《餐飲服務(wù)許可證申請表》;
2、營業(yè)執(zhí)照、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件;
3、法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件,代辦的需補充法定代表人、負(fù)責(zé)人簽章確認(rèn)的《授權(quán)委托書》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復(fù)印件;
4、餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件及復(fù)印件:包括產(chǎn)權(quán)證明、租賃合同、《建設(shè)用地規(guī)劃許可證》、《建設(shè)用地批準(zhǔn)書》、《國有土地使用證》等,無法提交有效產(chǎn)權(quán)證明的場所,經(jīng)營者可憑各區(qū)人民政府、街道辦事處等部門出具同意在該場所從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動的《場所使用證明》。
5、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明(示意圖應(yīng)注明申請人名稱,詳細(xì)標(biāo)明烹調(diào)、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保潔、面點制作、燒鹵粗加工、燒鹵腌制、燒鹵風(fēng)干、燒鹵制作、生食海產(chǎn)品加工的具體位置);
6、從業(yè)人員健康管理、食品安全培訓(xùn)管理、原料采購查驗和索票索證管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;
7、特大型餐館、大型餐館,學(xué)校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部,集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;
8、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進(jìn)貨查驗記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度;
9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店,應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證;
10、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料。以下單位須配備高級餐飲服務(wù)食品安全管理員:特大型餐館(經(jīng)營場所面積3000㎡以上)、連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)單位的總部、集體用餐配送單位、中央廚房餐飲服務(wù)單位;
11、餐飲服務(wù)從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復(fù)印件;
12、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。
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